Petit velouté d'épinards
- Mielina
- 27 févr. 2017
- 1 min de lecture
Vous avez plein d'épinards en stock ???
Vous en avez assez de faire les œufs florentins ???
Lancez vous dans la confection d'un velouté d'épinards !!!
Ingrédients :
285 g de pommes de terre
240 g d'épinards
250 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
50 g de fromage frais type Saint-Morêt
Préparation :
Mettre les pommes de terre, les épinards, l'eau et le cube dans le bol. Cuire 25 minutes 100°C vitesse 1.
Mettre le fromage frais. Mixer 1 minute en augmentant la vitesse de 4 à 8.
Bonne dégustation à vous !!!
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