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Petit velouté d'épinards

  • Mielina
  • 27 févr. 2017
  • 1 min de lecture

Vous avez plein d'épinards en stock ???

Vous en avez assez de faire les œufs florentins ???

Lancez vous dans la confection d'un velouté d'épinards !!!

Ingrédients :

285 g de pommes de terre

240 g d'épinards

250 g d'eau

1 cube de bouillon de légumes

50 g de fromage frais type Saint-Morêt

Préparation :

Mettre les pommes de terre, les épinards, l'eau et le cube dans le bol. Cuire 25 minutes 100°C vitesse 1.

Mettre le fromage frais. Mixer 1 minute en augmentant la vitesse de 4 à 8.

Bonne dégustation à vous !!!

 
 
 

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